3月15日，為營造良好的“兩岸一家親”氛圍，助推蘭臺牛肉面文化交流和產業合作更好融入“一帶一路”發展建設，市臺辦、市臺聯、市臺協聯合舉辦蘭州牛肉拉面產業發展百年暨促進兩岸交流合作研討會。省、市政協委員代表，商務部門代表，牛肉面文化研究學者，牛肉面從業者代表，職業培訓機構代表，在蘭臺胞臺屬臺商代表、在蘭部分媒體代表四十余人參加了研討會。
會上，蘭州市臺辦副主任桂蓉表示，蘭臺牛肉面交流合作研討會連續舉辦5年來，雖然每年的研討交流的側重點不同，但始終秉持“深化兩岸產業融合、促進兩岸關系和平發展”宗旨，深入研究挖掘兩岸牛肉面歷史資源和文化潛力，積極為蘭臺牛肉面產業交流合作出謀劃策、牽線搭橋，切實推動了蘭州牛肉面文化的研究傳承和蘭臺牛肉面文化的交流合作、融合發展，得到了政府、社會的廣泛肯定和認可。近年來，蘭州市積極貫徹落實習近平總書記提出的“兩岸一家親”理念，不斷增進與臺灣同胞的情感交融和心靈契合，加大與臺灣基層民眾和青年學生的交流交往，舉辦了一系列形式多樣、豐富多彩的活動，除舉辦“蘭臺牛肉面交流合作研討會”以外，還承辦了全國臺企聯西南西北片區臺商協會會長會議，舉辦了“為淡江大學捐贈黃河母親雕塑”、“青少年領袖峰會·蘭臺暑期夏令營”、“百里黃河翰墨添彩 促進蘭臺文化交流——《蘭州百里黃河風情攬勝圖》書畫長卷展示”、“百年黎秀芳”等系列活動，接待了多批次臺灣教育、文化、經貿等方面的參訪交流團組，蘭州與臺灣在交流、考察、學習、旅游、探親等領域的交流活動持續熱絡。希望市臺聯、市臺協能進一步發揮好平臺優勢和橋梁紐帶作用，團結引領更多臺胞臺屬臺商中的有識之士抓住機遇、共同參與，在促進蘭臺經濟交流合作中取得新成績、實現大發展；希望蘭臺牛肉面交流合作研討會緊貼兩岸交流交往的發展需求，深度挖掘蘭州牛肉面文化新內涵，持續擴大研討活動的影響力。
會上，與會代表圍繞蘭州牛肉拉面產業發展百年歷程和如何做好蘭臺牛肉面交流合作展開了熱烈討論。
會議期間，與會代表學習了習近平總書記參加十三屆全國人大二次會議甘肅代表團審議時的重要講話精神，參觀了蘭州文化場館建設，觀摩了文化產業成果，并舉行了《金城味道·牛肉面故事》贈書活動。（蘭州市臺辦）
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